食品快检仪器的应用领域包括哪些内容

食品安全是重要的民生实事之一，伴随着食品加工技术的发展，食品的种类和数量不断增加，参与主体也在增多，对食品安全监管需要快速准确的检测技术。食品快检仪器采用**的快检技术，可对各类食品的安全性进行快速有效的检测，仪器检测项目多、功能齐全，便于对大批量食品样品进行初步筛检。

  食品快检仪器为集成化食品安全快速检测设备，仪器配套齐全，可随时随地开展检测工作，在现场即可完成检测工作，无需将检测样品带回实验室检测，当场出具检测结果，方便人们及时查看分析检测数据。食品快检仪器目前在食药监局、卫生部门、科研院所、卫生部门、检验检疫部门等单位使用，仪器可覆盖食品流通的各个环节，保障我们的食用安全性，助力完善食品安全防控体系。

  食品快检设备以其检测方便、快捷、安全等特点满足市场上食品安全的检测需求。食品快检仪器检测项目包括食品 添加剂、有毒有害物质、重金属、瘦肉精激素类、抗生素残留类、真菌毒素类、水产品安全类、食用色素类、动物疫病类、调味品成为以及果蔬中的农药残留等。随着社会各界对食品安全检测的需求不断增加，食品快检仪器也在不断创新发展，检测速率、检测结果准确度等不断提升。